В Петрецовском сельском клубе прошло мероприятие «Капустная вечеринка».

 «Не случайно капуста - этот всеми любимый овощ» - стала главной темой встречи, ведь с православного праздника Сергею капустнику, который издавна на Руси отмечали 8 октября, начинается уборка и заготовка капусты на зиму. А вместе с этим раньше в деревнях начинались и весёлые «капустные вечерки», которые проходили весело, с шутками, прибаутками. Вот и на наших капустных посиделках некогда было скучать.

Участники праздника пели частушки, посвященные капусте, отгадывали загадки про овощи, читали стихотворение про «Барыню-капусту», играли в игры «Капустная карусель» и «Ты катись, катись капустка». Поделились и своими секретами выращивания капусты (вперемешку с крапивой, шафранами, бархатцами и ноготками), а также рецептами квашения с использованием разных ёмкостей (с яблоками, с клюквой, в стеклянных банках, в вёдрах, кастрюлях). Вспомнили, что родители в прежние времена использовали для квашения большие деревянные бочки, которые в погреб на зиму опускали на верёвках. И старались капусту вырубить «на молодом месяце», а квасили, солили в «мужские» дни недели (понедельник, вторник, четверг). Павлова Вера Петровна поделилась своей смешной историей из детства связанной с капустой, а Дюрягина Мария Васильевна рассказала нам о пользе белокочанной капусты. Ну а какие же посиделки без угощения! Злобина Ольга Анатольевна принесла оригинальный салат из капусты с клюквой на капустном листе. А какой вкусной оказалась капуста, тушённая с мясом, и блины с капустой у Надежды Егоровны Фатеевой! В этот день мы поздравили с Днём рождения Татьяну Викторовну Игнатенко, которую тоже «нашли в капусте». Завершением мероприятия стало дружеское чаепитие с вкусными капустными пирожками. Праздник получился веселым и задорным, который подарил всем положительный настрой, много радости и хорошего настроения.


Карта сайта
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих
персональных данных. Подробности в - ПОЛИТИКЕ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ