histrf.ru
Познавательную встречу Средневохомский разновозрастный отряд «Звез-ДА!» посветил прекрасному полезному напитку, пришедшему к нам из далеких времен – его величеству Чаю!
В старинных лечебниках сказано: «Он освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, побуждает мысль и прогоняет лень». Русский чай – основа русского гостеприимства. На Руси заваривали и пили травы. В них добавляли ягоды и часто экспериментировали с композициями. Для крестьян чай был практически недоступен, и они пили его лишь в особых случаях. Поэтому-то и возникло выражение «чайком побаловаться». Чай любят пить в разных странах, и традиции чаепития в разных странах разные. Как раньше пили чай в России? В каждом русском доме следовали правилам – чай разливала хозяйка дома или старшая дочь. Разливали сначала гостям, а потом уже по старшинству всем членам семьи. Сахар обычно не клали в чай, а пили вприкуску, то есть, сначала откусывали кусочек сахара, а потом запивали чаем. Традиция пить чай неразрывно связана с жизнью людей и с событиями, происходящими в ней. Дети с удовольствием участвовали в конкурсах «Литературное чаепитие» , «Души не чаю в этом чае», «Угощение», «Собери пирог». Из эстафеты «Чайная» дети узнали, как пьют чай в Англии, в Японии, в Китае и из российского самовара.