histrf.ru
Лапшинский сельский клуб совместно с поселенческой библиотекой провели фольклорные посиделки «Праздник осенних пирогов».
Пироги занимают на русском столе видное и притом всегда почетное место. Эти подлинно национальные изделия дошли до нас из глубокой древности. Хозяйка - Галина Николаевна Циркунова встретила гостей хлебом-солью и приветственными словами. Рассказала об истории пирога, который получил свое название от слова «пир», как готовились пироги и их названиях, об интересных фактах, обычаях и приметах. Провела тематические веселые конкурсы. Не обошлись посиделки без пирогов, шуток и смеха.
Участники мероприятия поделились секретами приготовления, похвалились оригинальностью оформления пирогов, изысканностью вкусовых качеств и разнообразием начинок.
Дополнила программу выставка «Осенние мотивы», которая привлекла внимание рецептами. Мероприятие завершилось чаепитием с пирогами.